Caprinic acid
-
Determination of fatty acid content in sheep milk by means of near infrared spectroscopy
Táňa Lužová, Květoslava Šustová, Jan Kuchtík, Jiří Mlček, Lenka Vorlová, Daniela Sumczynski
2014, Vol. 83, Issue 10, pp. 27-34
Táňa Lužová, Květoslava Šustová, Jan Kuchtík, Jiří Mlček, Lenka Vorlová, Daniela Sumczynski